สารดูดความชื้นในถุงอาหารต่างกันอย่างไร?

สารดูดความชื้นเป็นเรื่องธรรมดามากในชีวิตประจำวันโดยปกติคุณสามารถซื้อถุงอาหารถั่วซึ่งมีสารดูดความชื้นสารดูดความชื้นมีวัตถุประสงค์เพื่อลดความชื้นของผลิตภัณฑ์และป้องกันไม่ให้ผลิตภัณฑ์เสื่อมสภาพจากความชื้นซึ่งส่งผลต่อคุณภาพของผลิตภัณฑ์รสชาติ.แม้ว่าบทบาทของสารดูดความชื้นคือการดูดซับความชื้นของอากาศในผลิตภัณฑ์ แต่หลักการใช้งานและวัสดุนั้นแตกต่างกันมีสองประเภทตามเคมีและฟิสิกส์:
สารเคมีทำให้แห้ง:
สารดูดความชื้นแคลเซียมคลอไรด์
แคลเซียมคลอไรด์ส่วนใหญ่ทำจากแคลเซียมคาร์บอเนตคุณภาพสูงและกรดไฮโดรคลอริกเป็นวัตถุดิบมันถูกทำให้บริสุทธิ์โดยการสังเคราะห์ด้วยปฏิกิริยา การกรอง การระเหย ความเข้มข้น และการทำให้แห้งมักใช้เป็นสารเสริมแคลเซียม สารคีเลต สารบ่ม และสารดูดความชื้นในอุตสาหกรรมอาหารนอกจากนี้ยังใช้เป็นสารดูดความชื้นสำหรับก๊าซสามารถใช้ในการทำให้แห้งก๊าซที่เป็นกลาง อัลคาไลน์ หรือกรด และใช้เป็นสารขจัดน้ำสำหรับการผลิตอีเทอร์ แอลกอฮอล์ เรซินโพรพิลีน ฯลฯ แคลเซียมคลอไรด์ส่วนใหญ่เป็นวัสดุที่มีรูพรุน เป็นเม็ดหรือเป็นรังผึ้ง ไม่มีกลิ่น รสขมเล็กน้อย ละลายน้ำได้ ในน้ำและไม่มีสี

2. สารดูดความชื้นปูนขาว
ส่วนประกอบหลักของมันคือแคลเซียมออกไซด์ ซึ่งทำให้เกิดการดูดซึมน้ำโดยปฏิกิริยาทางเคมี สามารถทำให้ก๊าซที่เป็นกลางหรือเป็นด่างแห้ง และไม่สามารถย้อนกลับได้ที่พบมากที่สุดคือการใช้สารดูดความชื้นดังกล่าวใน "เค้กหิมะ"นอกจากนี้ มักใช้ในเครื่องใช้ไฟฟ้า เครื่องหนัง เสื้อผ้า รองเท้า ชา ฯลฯ แต่เนื่องจากปูนขาวเป็นด่างที่แรง มีฤทธิ์กัดกร่อนสูง และเมื่อดวงตาของผู้สูงอายุและเด็กได้รับบาดเจ็บ กำลังค่อยๆกลายเป็น ถูกกำจัดออกไป
สารดูดความชื้นทางกายภาพ:
สารดูดความชื้นซิลิก้าเจล
ส่วนประกอบหลักคือซิลิกาซึ่งเป็นเม็ดหรือลูกปัดจากแร่ธาตุธรรมชาติในฐานะที่เป็นสารดูดความชื้น โครงสร้างรูพรุนขนาดเล็กนั้นมีความสัมพันธ์ที่ดีกับโมเลกุลของน้ำสภาพแวดล้อมในการดูดซับความชื้นที่เหมาะสมที่สุดสำหรับซิลิกาเจลคืออุณหภูมิห้อง (20~32 °C) และความชื้นสูง (60~90%) ซึ่งสามารถลดความชื้นสัมพัทธ์ของสิ่งแวดล้อมได้ประมาณ 40%สารดูดความชื้นซิลิก้าเจลมีคุณสมบัติไม่มีสี ไม่มีกลิ่น และไม่เป็นพิษ มีความคงตัวในคุณสมบัติทางเคมี และประสิทธิภาพการดูดซับความชื้นดีกว่าใช้กันอย่างแพร่หลายในเครื่องดนตรี, เครื่องมือ, เครื่องหนัง, กระเป๋า, อาหาร, สิ่งทอ, อุปกรณ์และอื่น ๆมีหน้าที่ควบคุมความชื้นสัมพัทธ์ของสิ่งแวดล้อมในระหว่างการจัดเก็บและการขนส่ง เพื่อป้องกันความชื้น โรคราน้ำค้าง และสนิมเป็นที่น่าสังเกตว่านี่เป็นเพียงสารดูดความชื้นที่ได้รับการอนุมัติในสหภาพยุโรปเท่านั้น
3. ดินเหนียว (มอนต์มอริลโลไนต์) สารดูดความชื้น
ลักษณะรูปร่างเป็นลูกบอลสีเทา เหมาะที่สุดสำหรับการดูดซับความชื้นในสภาพแวดล้อมต่อไปนี้ต่ำกว่า 50 °Cหากอุณหภูมิสูงกว่า 50 ° C ระดับของ "การปล่อยน้ำ" ของดินเหนียวจะมากกว่าระดับของ "การดูดซึมน้ำ"แต่ข้อดีของดินเหนียวก็คือราคาถูกสารดูดความชื้นใช้กันอย่างแพร่หลายในการดูแลสุขภาพทางการแพทย์ บรรจุภัณฑ์อาหาร เครื่องมือเกี่ยวกับสายตา ผลิตภัณฑ์อิเล็กทรอนิกส์ ผลิตภัณฑ์ทางทหาร และผลิตภัณฑ์พลเรือนเนื่องจากใช้เบนโทไนท์วัตถุดิบจากธรรมชาติบริสุทธิ์ จึงมีลักษณะของการดูดซับที่แข็งแกร่ง การดูดซับที่รวดเร็ว ไม่มีสี ปลอดสารพิษ ไม่มีมลภาวะต่อสิ่งแวดล้อม และไม่กัดกร่อนจากการสัมผัสเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม ไม่มีสี และไม่เป็นพิษ ไม่ทำลายร่างกายมนุษย์ และมีประสิทธิภาพการดูดซับที่ดีกิจกรรมการดูดซับ การลดความชื้นแบบสถิต และการกำจัดกลิ่น