Toidupakend – “paber” viib tulevikku

Keskkonnasõbralik paberist lauanõude kott küsida

uus1
Ühena neljast suuremast toidupakendite perekonnast on paberpakendid näidanud oma ainulaadset võlu ja väärtust tarbijatele ja tootjatele tänu oma keskkonnakaitsele ja taaskasutatavusele ning muutunud ohutuse, moe ja stiili sünonüümiks.Millised funktsioonid peituvad Meimeida välimuse all paberpakendis?Kuidas toob paberpakendite tulevik toiduainetööstuse esile?Paberpakendid on muutnud Hiina toiduainetööstust.Kes järgmisena muutub?Jalutame koos paberpakendite maailma.

1. Toitu ei saa pakendist eraldada

Esmalt püstitagem vastupidine hüpotees: milline saab olema toit ilma pakendita?Lõpptulemus on mõeldav, suur kogus toitu peab eelnevalt mädanema, suur hulk toitu läks raisku ning mädaniku ja raisku läinud toidu lõppsihtkoht on prügila.

Aastate jooksul on olnud palju üleskutseid pakendite kasutamise vähendamiseks turul.Me ei ole üleminekupakendite vähendamise vastu, kuid arvame, et peame mõtlema pakendamise teisest aspektist – toidu paremus saab olla garanteeritud alles siis, kui pakend ei rikne või säilivusaeg pikeneb.Palju toitu tegelikult kulub ära, selle asemel, et prügina raisata.Asjaomaste ÜRO organisatsioonide statistika kohaselt läheb maailmas raisku umbes 1,3 miljardit tonni toitu, mis moodustab kolmandiku kogutoodangust, ja maailmas on endiselt 815 miljonit inimest, kes ei saa süüa, mis moodustab 11% toidust. maailma rahvastikust ja raisatud toidu koguhulgast.Piisavalt, et toita nälgivat elanikkonda.Pakendamine on üks olulisi ja tõhusaid lahendusi, mis aitab vähendada toiduraiskamist.

2. Toidupakendite väärtus

Toidukandjana on toidupakend toidu lahutamatuks osaks.Väärtus, mida toiduainete pakendamine toiduainetööstusele toob, hõlmab järgmist:

Väärtus tarbijatele: Maslow teooria jagab tarbijate vajadused viide kategooriasse: füsioloogilised vajadused, ohutusvajadused, sotsiaalsed vajadused, austusvajadused ja eneseteostus.Niinimetatud "toit on inimeste taevas" ja "toit on esimene", inimesed peavad kõigepealt elama - sööma ja täis saama;teiseks elada tervislikult-turvaliselt ja sanitaarselt;ja jällegi paremini elada — toitev, värske, hõlpsasti kaasaskantav, sensoorne ja kultuurne.Seetõttu on tarbijate kõige elementaarsem nõudlus toidupakendite järele või toidupakendite põhiväärtus tarbija jaoks "ohutus, värskus ja mugavus".

Tootjatele antud väärtus:

1. Kujutise väärtuse kuvamine: Nagu öeldakse, "inimene elab näo ja puu elab nahka".Varem "kuld ja jade on sees", kuid kaasaegses ühiskonnas on "kuld ja jade väljas".DuPonti seaduse järgi teeb 63% tarbijatest oste kauba pakendi põhjal.Hea toit eeldab head pakendit ja kaubamärgiga toitu ning mis veelgi olulisem, kaubamärgiga pakendeid.Toidukandja pakendina ei ole selle ülesanne mitte ainult täita konteinerit ja kaitsta toitu, vaid ka pakkuda tarbijatele mugavust, kasutusmugavust, reklaami ja reklaami.Kujutise väärtuse kuvamine, näiteks juhised jne.

2. Pakendamiskulude vähendamine: Tootjate jaoks on pakendikulusid mõjutavateks teguriteks valitud pakkematerjalide maksumus, pakendi disaini võimsuse ratsionaalsus, pakendiruumi maksimaalne ärakasutamine ja transpordikulud, mida otseselt mõjutab pakendi kaal.

3. Suurendage toote lisandväärtust: pärast toiduainete pakkimist meelitab see tarbijaid, kes on valmis ostma rohkem kui "toit + pakend" tegelik väärtus.See on koht, kus pakendi lisaväärtus toidule toob.Loomulikult on lisandväärtuse tase tihedalt seotud pakkematerjalide valiku, pakendi disaini, disaini loovuse ja turundusvõtetega.

3. Toidupakendite “neli suurt perekonda”.

Statistika järgi on peamised toiduainete pakkematerjalid turul paber, plast, metall ja klaas, mida võib nimetada “neljaks suureks pereks”, millest paberpakendid moodustavad 39% ning kasvutrend on kiirenev.Toidupaberist pakkematerjalid „Nelja suure perekonna“ hulgast esimeseks saamist eelistavad turul tarbijad ja tootjad, mis näitab täielikult paberpakendite väärtust toidupakendis.

Võrreldes metallpakendiga on paberpakendil parem riiulipilt ja väärtuse kuvamise efekt ning need on kerged.

Uuringute kohaselt kulub turul olevate plastikust lõunakarpide täielikuks lagunemiseks pinnases vähemalt 5 aastat ja iga kilekoti lagunemiseks kulub vähemalt 470 aastat, kuid paberi loomuliku lagunemise keskmine aeg on ainult 3 kuni 6 Seetõttu on paberpakendid võrreldes plastpakenditega ohutumad, tervislikumad ja kergemini lagunevad.

Neljandaks, toidupaberipakendite tulevikutrend

Millised on praeguse toiduainetööstuse “valupunktid”, mis vajavad analüüsimist enne toidupaberipakendite tulevikutrendi käsitlemist?

Tarbijate ärevuse vaatenurgast: Hiina kui suur toitumisriik on aastate jooksul näinud sageli toiduohutusega seotud probleeme, mis on tõsiselt ohustanud tarbijate tervist ja elu.Avalikkuse usaldus toiduettevõtete vastu on korduvalt vähenenud, mille tulemusena on toiduturg säilinud.Suur julgeoleku usalduskriis.

Tootja-mure vaatevinklist: mure toiduprobleemide pärast, mida tarbijad kurdavad ja meedia paljastab;muret reguleerivate asutuste poolt kvalifitseerimata jäämise ja tegevuse lõpetamise pärast;mure turu poolt valesti mõistmise või konkurentide ja valerelvade poolt meelega kuulujuttude tekitamise pärast;mure turu tekkimise pärast Võltsitud ja kehvem toit mõjutab kaubamärgi mainet ja nii edasi.Sest iga mure on toidutootjatele saatuslik löök ja vigastus.

Seega, toidupakendite väärtusest koos praeguste toiduainetööstuse “valupunktidega” on toidupaberpakendite tulevikutrendid peamiselt järgmised:

Ø Roheline ja keskkonnakaitse: "Rohelist pakendit" nimetatakse ka "jätkusuutlikuks pakendiks", lihtsamalt öeldes on see "taaskasutatav, kergesti lagunev ja kerge".Ka pakendil on "elutsükkel".Tooraine hangime loodusest ja kasutame seda pärast disainimist ja töötlemist toodete pakendamiseks.Pärast toodete kasutamist töödeldakse pakendeid.Roheline pakend on selleks, et selles protsessis võimalikult palju vähendada tooraine kasutamist või võimalikult palju vähendada töötlemisest loodusele tekitatavat kahju.Hea uudis on see, et üha rohkem riike ja piirkondi maailmas piirab või keelab plasttoodete kasutamist erineval viisil.Trend "plastmass paberiga asendada" on muutumas üha ilmsemaks.Shanghai enam kui 2800 välimüüjat, sealhulgas Ele.me ja Meituan, katsetavad "Plasti asemel paberit".Ajastul, mil kõik hoolivad keskkonnast, ei jäta brändi vähene keskkonnateadlikkus mitte ainult “vastutustundetuse” muljet, vaid toob paratamatult kaasa tarbijate otsese kaotuse.Võib öelda, et paberpakendite keskkonnakaitse ei ole ainult toidutootmise ja toidupakendite ettevõtjate kohustus, vaid ka tarbijate muutumatud tunded.

Ø Rohkem turvalisust: paberpakendite turvalisuse tulevik eeldab mitte ainult mittetoksilisi ja kahjutuid paberpakendeid ja paberist pakkematerjale, vaid nõuab ka paberpakendeid, et vältida võltsitud ja kehvema kvaliteediga toiduaineid ning pikendada veelgi toidu säilivusaega.Parandage toidu enda ohutusindeksit alates toote ohutusest kuni kaubamärgi maine ohutuseni.Viimastel aastatel on online-ostlemiskanalite leviku tõttu tekkinud rohkem võimalusi võltsitud ja kehvema kvaliteediga toiduainete ostmiseks.Internetist ostetud võltsitud ja kehvem toit on katastroof, mis seab tõsiselt ohtu tarbijate tervise ja ohutuse ning bränditootjate jaoks., Hästi ülesehitatud kaubamärgi maine ka ebaõnnestub üks kord.

Ø Pakendi funktsionaliseerimine: Praegu arenevad funktsionaalse funktsionaliseerimise suunas kõikvõimalikud paberpakendid, sealhulgas õlikindlad, niiskuskindlad, kõrge barjääriga, aktiivpakendid… ja kaasaegsed nutikad tehnoloogiad, nagu QR-kood, plokiahela anti- võltsimine jne , Kuidas kombineerida traditsiooniliste paberpakenditega, on ka paberpakendite tuleviku arengusuund.Paberpakendite funktsionaliseerimine saavutatakse peamiselt trüki- ja pakkimislinkide või paberpakendimaterjali enda kaudu, kuid kulude ja efektiivsuse seisukohast on usaldusväärsem anda selle isikupärastatud funktsioonid paberpakendimaterjali allikast.Näiteks: toiduisolatsiooni pakkepaber, nagu päikesekontsentraator, muudab valgusenergia soojusenergiaks.Inimesed peavad panema isolatsioonipaberisse pakendatud toiduained päikesevalgusele avatud kohta ning paberi kaitsmiseks toimub pidev soojusvarustus.Toit on teatud kuumuse ja värske maitsega, mis annab inimestele mugavuse süüa.Teine näide: köögiviljade või tärklise kasutamine peamise toorainena, muude toidu lisaainete lisamine, paberi valmistamisega sarnase protsessi kasutamine ja söödavate pakendite valmistamine.

Arutage – kes järgmisena muutub?

Toiduainetööstuse 12 triljoni suurune turg kasvab jätkuvalt.Kui paljud brändiettevõtted on õnnelikud ja muretsevad?Üha rohkem on ülalt laeni toiduainetööstusi ja -ettevõtteid.Miks nad saavad silma paista?Tulevane võistlus on ressursside integreerimise konkurents tööstusahelas.Kuidas saavad pakendiahelas kogu üles- ja allavoolu ressursid alates terminali toiduainetööstusest kuni toetavate trüki- ja pakendi- ja disainiettevõteteni ning lõpetades toiduainete pakkematerjalide pakkujatega olla koostööaldis ja jagatud?Kuidas laiendada lõpptarbijate vajadusi pakkematerjalide saavutamiseks?Võib-olla peame selle peale mõtlema meie kui iga toidupakendamise ahela ettevõtja.

Tulevik on tulnud ja vastab toidupaberpakendite arengutrendile.Praegu on rahvusvahelised vedelpakendite gigandid, kodumaised kohalikud vedelpakendite hiiglased, rahvusvaheliselt tuntud lääne kiirtoiduketi ettevõtted ja kodumaised suurepärase toidupaberi pakendamise ettevõtted välja töötanud vedelpakendite ja erinevate funktsionaalsete pakendiettevõtete seeria.Toidupaberpakendid, need kodumaised ja välismaised toidutootmis- ja pakkimisettevõtted, kes kasutavad trendi ära, võtavad suure sotsiaalse vastutuse, et tuua tarbijatele rohkem ohutust, hügieeni, keskkonnakaitset, mugavust, toitumist, ilu…

Toidupaberist pakend – aja valik!Lahendage tarbijate kahtlused ja jagage muret tootjate jaoks!


Postitusaeg: nov-02-2021

Päring

Järgne meile

  • facebook
  • Youtube
  • instagram
  • linkedin