Embalagens de alimentos – “papel” leva ao futuro

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Como uma das quatro principais famílias de embalagens de alimentos, as embalagens de papel demonstraram seu charme e valor únicos para consumidores e produtores por causa de sua proteção ambiental e reciclabilidade, e se tornaram sinônimo de segurança, moda e estilo.Sob a aparência de Meimeida, que funções se escondem na embalagem de papel?Como o futuro das embalagens de papel levará a indústria de alimentos a se destacar?A embalagem de papel mudou a indústria de alimentos da China.Quem vai mudar a seguir?Vamos entrar juntos no mundo das embalagens de papel.

1. Os alimentos não podem ser separados da embalagem

Primeiro, façamos uma hipótese inversa: como será a comida sem embalagem?O resultado final é concebível, uma grande quantidade de comida deve apodrecer antecipadamente, uma grande quantidade de comida foi desperdiçada e o destino final da comida podre e desperdiçada é o aterro sanitário.

Ao longo dos anos, houve muitos apelos para reduzir o uso de embalagens no mercado.Não nos opomos a reduzir as embalagens transitórias, mas achamos que precisamos pensar em outro aspecto da embalagem - os alimentos só podem ser garantidos como melhores depois que a embalagem não se deteriorar ou seu prazo de validade for prolongado.Muita comida é realmente consumida em vez de ser desperdiçada como lixo.Segundo estatísticas de organizações relevantes das Nações Unidas, cerca de 1,3 bilhão de toneladas de alimentos são desperdiçados globalmente, o equivalente a um terço da produção total, e ainda existem 815 milhões de pessoas que não podem comer alimentos no mundo, representando 11% da população global e a quantidade total de alimentos desperdiçados.O suficiente para alimentar a população faminta.A embalagem é uma das soluções importantes e eficazes que podem ajudar a reduzir o desperdício de alimentos.

2. O valor da embalagem de alimentos

Como um transportador de alimentos, a embalagem de alimentos é parte integrante dos alimentos.O valor que a embalagem de alimentos traz para a indústria alimentícia inclui:

Valor para os consumidores: a teoria de Maslow divide as necessidades do consumidor em cinco categorias: necessidades fisiológicas, necessidades de segurança, necessidades sociais, necessidades de respeito e autorrealização.A chamada “comida é o paraíso do povo” e “comida é a primeira”, as pessoas devem primeiro viver para comer e se saciar;em segundo lugar, viver saudável, seguro e higiênico;e novamente para viver melhor ——Nutritivo, fresco, fácil de transportar, sensorial e cultural.Portanto, a demanda mais básica do consumidor para embalagens de alimentos, ou o valor mais básico das embalagens de alimentos para os consumidores, é “segurança, frescor e conveniência”.

Valor trazido aos produtores:

1. Exibição do valor da imagem: Como diz o ditado, “uma pessoa vive um rosto e uma árvore vive uma pele”.No passado, “ouro e jade estão dentro”, mas na sociedade moderna, “ouro e jade estão fora”.De acordo com a lei da DuPont, 63% dos consumidores fazem compras com base na embalagem dos produtos.Boa comida requer boas embalagens e alimentos de marca e, mais importante, embalagens de marca.Como embalagem transportadora de alimentos, sua função não é apenas servir como recipiente e proteger os alimentos, mas também oferecer aos consumidores conveniência, facilidade de uso, publicidade e publicidade.A exibição do valor da imagem, como orientação, etc.

2. Reduzir custos de embalagem: Para os fabricantes, os fatores que afetam os custos de embalagem incluem o custo dos materiais de embalagem selecionados, a racionalidade da capacidade de design da embalagem, a utilização máxima do espaço da embalagem e os custos de transporte diretamente afetados pelo peso da embalagem.

3. Aumentar o valor agregado do produto: Depois de embalado, o alimento atrai consumidores dispostos a comprar além do valor real de “alimento + embalagem”.É aqui que o valor agregado da embalagem traz para os alimentos.Obviamente, o nível de valor agregado está intimamente relacionado à escolha de materiais de embalagem, design de embalagem, criatividade de design e técnicas de marketing.

3. As “Quatro Grandes Famílias” de Embalagens de Alimentos

Segundo as estatísticas, os principais materiais para embalagens de alimentos no mercado são papel, plástico, metal e vidro, que podem ser chamadas de “quatro grandes famílias”, das quais as embalagens de papel respondem por 39%, e há uma tendência de crescimento acelerado.Materiais de embalagem de papel para alimentos Ser capaz de se tornar a primeira das “Quatro Grandes Famílias” é favorecido por consumidores e produtores no mercado, demonstrando plenamente o status de valor da embalagem de papel em embalagens de alimentos.

Em comparação com a embalagem de metal, a embalagem de papel tem uma melhor imagem de prateleira e efeito de exibição de valor e é leve.

Segundo pesquisas, leva pelo menos 5 anos para que as lancheiras plásticas do mercado se degradem completamente no solo, e cada sacola plástica leva pelo menos 470 anos para se degradar, mas o tempo médio para a degradação natural do papel é de apenas 3 a 6 Portanto, em comparação com as embalagens plásticas, as embalagens de papel são mais seguras, saudáveis ​​e fáceis de degradar.

Em quarto lugar, a tendência futura de embalagens de papel para alimentos

Antes de discutir a tendência futura das embalagens de papel para alimentos, quais são os “pontos problemáticos” da atual indústria de alimentos que precisam ser analisados?

Do ponto de vista da ansiedade dos consumidores: A China, como um importante país dietético, tem visto frequentes problemas de segurança alimentar ao longo dos anos, colocando seriamente em risco a saúde e a vida dos consumidores.A confiança do público nas empresas de alimentos diminuiu repetidamente, resultando na existência contínua do mercado de alimentos.Grande crise de confiança de segurança.

Do ponto de vista da preocupação do produtor: preocupações com os problemas alimentares sendo reclamadas pelos consumidores e expostas pela mídia;preocupações sobre ser desqualificado pelas autoridades reguladoras e desligar;preocupações sobre ser mal interpretado pelo mercado ou rumores deliberadamente feitos por concorrentes e armas mentirosas;preocupações com o surgimento do mercado de alimentos falsificados e inferiores afetam a imagem da marca e assim por diante.Porque toda preocupação é um golpe fatal e um prejuízo para os produtores de alimentos.

Portanto, a partir do valor da embalagem de alimentos, combinado com os atuais “pontos problemáticos” da indústria de alimentos, as tendências futuras das embalagens de papel para alimentos incluem principalmente:

Ø Proteção ecológica e ambiental: “Embalagem verde” também é chamada de “embalagem sustentável”, em termos simples, é “reciclável, facilmente degradável e leve”.A embalagem também tem um “ciclo de vida”.Obtemos matérias-primas da natureza e as usamos para embalar produtos após o projeto e processamento.Depois que os produtos são usados, a embalagem é processada.A embalagem verde é reduzir ao máximo o uso de matérias-primas nesse processo, ou ao máximo reduzir os danos à natureza causados ​​pelo processamento.A boa notícia é que cada vez mais países e regiões do mundo estão restringindo ou proibindo o uso de produtos plásticos de diferentes maneiras.A tendência de “substituir o plástico pelo papel” está se tornando cada vez mais óbvia.“Declare guerra”, os mais de 2.800 vendedores externos de Xangai, incluindo Ele.me e Meituan, estão experimentando “papel em vez de plástico”.Numa época em que todos se preocupam com o meio ambiente, a falta de consciência ambiental da marca não só deixará a impressão de “irresponsabilidade”, como levará inevitavelmente à perda direta de consumidores.Pode-se dizer que a proteção ambiental das embalagens de papel não é apenas responsabilidade da produção de alimentos e dos empresários de embalagens de alimentos, mas também dos sentimentos imutáveis ​​dos consumidores.

Ø Mais segurança: O futuro da segurança das embalagens de papel requer não apenas embalagens de papel não tóxicas e inofensivas e materiais de embalagem de papel, mas também exige embalagens de papel para evitar falsificações e alimentos de qualidade inferior e prolongar ainda mais a vida útil dos alimentos.Melhorar o índice de segurança do próprio alimento, desde a segurança do produto até a segurança da imagem da marca.Nos últimos anos, com o surgimento dos canais de compras online, surgiram mais oportunidades para alimentos falsificados e de qualidade inferior.Alimentos falsificados e de qualidade inferior comprados on-line são um desastre, que põem seriamente em risco a saúde e a segurança dos consumidores e dos fabricantes de marcas., Pois a imagem de marca bem construída também falhará uma vez.

Ø Funcionalização da embalagem: Atualmente, todos os tipos de embalagens de papel estão se desenvolvendo na direção da funcionalização funcional, incluindo à prova de óleo, à prova de umidade, de alta barreira, embalagens ativas... e tecnologias inteligentes modernas, como código QR, anti-blockchain falsificação, etc., Como combinar com embalagens de papel tradicionais também é a tendência de desenvolvimento de embalagens de papel no futuro.A funcionalização da embalagem de papel é alcançada principalmente por meio de links de impressão e embalagem ou do próprio material de embalagem de papel, mas do ponto de vista de custo e eficácia, é mais confiável fornecer suas funções personalizadas a partir da fonte do material de embalagem de papel.Por exemplo: papel de embalagem de isolamento alimentar, como um concentrador solar, converte energia luminosa em energia térmica.As pessoas só precisam colocar os alimentos embalados no papel isolante em um local exposto à luz solar, e haverá fornecimento contínuo de calor para proteger o papel.A comida tem um certo grau de calor e sabor fresco, o que proporciona comodidade para as pessoas comerem.Outro exemplo: usar vegetais ou amido como matéria-prima principal, adicionar outros aditivos alimentares, usar um processo semelhante à fabricação de papel e produzir embalagens comestíveis.

Discuta quem mudará a seguir?

O mercado de 12 trilhões na indústria de alimentos continua a crescer.Quantas empresas de marca estão felizes e se preocupam?Há cada vez mais indústrias e empresas subdivididas de alimentos do topo ao teto.Por que eles podem se destacar?A competição futura será a competição de integração de recursos na cadeia industrial.Na cadeia de embalagens, como todos os recursos a montante e a jusante, desde a indústria terminal de alimentos, passando pelas empresas de impressão e embalagem e design, até os fornecedores de materiais para embalagens de alimentos, podem ser cooperativos e compartilhados?Como estender as necessidades dos consumidores finais para materiais de embalagem para alcançar?Talvez seja nisso que nós, como todos os operadores da cadeia de embalagens de alimentos, precisamos pensar.

O futuro chegou e está de acordo com a tendência de desenvolvimento de embalagens de papel para alimentos.Atualmente, gigantes internacionais de embalagens de líquidos, gigantes domésticos de embalagens de líquidos locais, empresas de cadeia de fast food ocidentais de renome internacional e excelentes empresas domésticas de embalagens de papel para alimentos desenvolveram uma série de embalagens de líquidos e várias empresas de embalagens funcionais.Embalagens de papel para alimentos, essas empresas nacionais e estrangeiras de produção e embalagem de alimentos aproveitando a tendência, estão assumindo um alto grau de responsabilidade social para trazer aos consumidores mais segurança, higiene, proteção ambiental, conveniência, nutrição, beleza…

Embalagens de papel alimentar - a escolha dos tempos!Resolva as dúvidas dos consumidores e compartilhe as preocupações dos produtores!


Horário da postagem: 02 de novembro de 2021

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