Borża tal-mejda tal-karta favur l-ambjent tistaqsi
Bħala waħda mill-erba 'familji ewlenin tal-ippakkjar tal-ikel, l-ippakkjar tal-karta wera s-seħer u l-valur uniku tiegħu lill-konsumaturi u lill-produtturi minħabba l-protezzjoni ambjentali u r-riċiklabbiltà tiegħu, u sar sinonimu mas-sigurtà, il-moda u l-istil.Taħt id-dehra ta 'Meimeida, liema funzjonijiet huma moħbija fl-ippakkjar tal-karta?Il-futur tal-ippakkjar tal-karti kif se jwassal lill-industrija tal-ikel biex tispikka?L-ippakkjar tal-karta biddel l-industrija tal-ikel taċ-Ċina.Min se jinbidel imiss?Ejja nimxu fid-dinja tal-ippakkjar tal-karti flimkien.
1. L-ikel ma jistax jiġi separat mill-ippakkjar
L-ewwel, ejjew nagħmlu ipoteżi inversa: kif se jkun l-ikel mingħajr ippakkjar?Ir-riżultat finali huwa konċepibbli, ammont kbir ta 'ikel għandu jitħassru bil-quddiem, ammont kbir ta' ikel kien moħli, u d-destinazzjoni finali tat-taħsir u l-ikel moħli hija l-miżbla.
Matul is-snin, kien hemm ħafna sejħiet biex jitnaqqas l-użu tal-ippakkjar fis-suq.Aħna mhux kontra li tnaqqas l-imballaġġ transizzjonali, iżda naħsbu li għandna bżonn naħsbu minn aspett ieħor ta 'l-ippakkjar-ikel jista' jiġi garantit biss li jkun aħjar wara li l-ippakkjar ma jiddeterjorax jew il-ħajja fuq l-ixkaffa tagħha tiġi estiża.Ħafna ikel fil-fatt jiġi kkunsmat minflok ma jinħela bħala żibel.Skont statistika minn organizzazzjonijiet rilevanti tan-Nazzjonijiet Uniti, madwar 1.3 biljun tunnellata ta 'ikel jinħlew globalment, ekwivalenti għal terz tal-produzzjoni totali, u għad hemm 815 miljun ruħ li ma jistgħux jieklu ikel fid-dinja, li jammontaw għal 11% tal- popolazzjoni globali, u l-ammont totali ta 'ikel moħli.Biżżejjed biex titma 'l-popolazzjoni bil-ġuħ.L-ippakkjar huwa wieħed mis-soluzzjonijiet importanti u effettivi li jistgħu jgħinu biex jitnaqqas il-ħela tal-ikel.
2. Il-valur tal-ippakkjar tal-ikel
Bħala trasportatur tal-ikel, l-ippakkjar tal-ikel huwa parti integrali mill-ikel.Il-valur li l-ippakkjar tal-ikel iġib lill-industrija tal-ikel jinkludi:
Valur għall-konsumaturi: It-teorija ta 'Maslow taqsam il-ħtiġijiet tal-konsumatur f'ħames kategoriji: ħtiġijiet fiżjoloġiċi, ħtiġijiet ta' sikurezza, ħtiġijiet soċjali, ħtiġijiet ta 'rispett u awto-realizzazzjoni.L-hekk imsejjaħ "l-ikel huwa l-ġenna għan-nies", u "l-ikel huwa l-ewwel", in-nies għandhom l-ewwel jgħixu-biex jieklu u jkun mimli;it-tieni, biex tgħix b'saħħithom-sikur u sanitarji;u għal darb'oħra biex tgħix aħjar ——Nutrizzjuż, frisk, faċli biex iġorr, sensorjali, u kulturali.Għalhekk, l-aktar domanda bażika tal-konsumatur għall-ippakkjar tal-ikel, jew l-aktar valur bażiku tal-ippakkjar tal-ikel għall-konsumaturi, hija "sigurtà, freskezza u konvenjenza."
Valur miġjub lill-produtturi:
1. Wirja tal-valur tal-immaġni: Kif jgħid il-qal, "persuna tgħix wiċċ, u siġra tgħix ġilda".Fil-passat, "id-deheb u l-ġada huma ġewwa", iżda fis-soċjetà moderna, "id-deheb u l-ġada huma barra."Skont il-liġi ta’ DuPont, 63% tal-konsumaturi jagħmlu xiri abbażi tal-ippakkjar tal-oġġetti.Ikel tajjeb jeħtieġ ippakkjar tajjeb u ikel tad-ditta, u aktar importanti, imballaġġ tad-ditta.Bħala ippakkjar tal-ġarr tal-ikel, il-funzjoni tiegħu mhix biss li sservi bħala kontenitur u tipproteġi l-ikel, iżda wkoll li tipprovdi lill-konsumaturi konvenjenza, faċilità ta 'użu, reklamar u pubbliċità.Il-wiri tal-valur tal-immaġni bħal, gwida, eċċ.
2. Naqqas l-ispejjeż tal-ippakkjar: Għall-manifatturi, il-fatturi li jaffettwaw l-ispejjeż tal-ippakkjar jinkludu l-ispiża tal-materjali tal-ippakkjar magħżula, ir-razzjonalità tal-kapaċità tad-disinn tal-ippakkjar, l-utilizzazzjoni massima tal-ispazju tal-ippakkjar, u l-ispejjeż tat-trasport direttament affettwati mill-piż tal-ippakkjar.
3. Żid il-valur miżjud tal-prodott: Wara li l-ikel jiġi ppakkjat, jattira konsumaturi li huma lesti li jixtru lil hinn mill-valur attwali ta '"ikel + ippakkjar".Dan huwa fejn il-valur miżjud tal-ippakkjar iġib lill-ikel.Naturalment, il-livell ta 'valur miżjud huwa relatat mill-qrib mal-għażla tal-materjali tal-ippakkjar, id-disinn tal-ippakkjar, il-kreattività tad-disinn u t-tekniki tal-kummerċjalizzazzjoni.
3. L-“Erbgħa Familji Kbar” tal-Ippakkjar tal-Ikel
Skont l-istatistika, il-materjali ewlenin tal-ippakkjar tal-ikel fis-suq huma karta, plastik, metall u ħġieġ, li jistgħu jissejħu "erba' familji kbar", li minnhom l-ippakkjar tal-karta jammonta għal 39%, u hemm tendenza ta 'aċċellerazzjoni tat-tkabbir.Materjali tal-ippakkjar tal-karti tal-ikel Li tkun tista 'ssir l-ewwel mill-"Erbgħa Familji Kbar" hija favorita mill-konsumaturi u l-produtturi fis-suq, u turi bis-sħiħ l-istatus tal-valur tal-ippakkjar tal-karti fl-ippakkjar tal-ikel.
Meta mqabbel mal-ippakkjar tal-metall, l-ippakkjar tal-karta għandu immaġni aħjar fuq l-ixkaffa u effett tal-wiri tal-valur, u huwa ħafif.
Skont ir-riċerka, jeħtieġ mill-inqas 5 snin biex il-kaxxi tal-ikla tal-plastik fis-suq jiddegradaw kompletament fil-ħamrija, u tieħu mill-inqas 470 sena biex kull borża tal-plastik tiddegrada, iżda l-ħin medju għad-degradazzjoni naturali tal-karta huwa biss 3 sa 6 Għalhekk, meta mqabbel mal-ippakkjar tal-plastik, l-ippakkjar tal-karta huwa aktar sigur, aktar b'saħħtu, u aktar faċli biex jiddegrada.
Ir-raba ', ix-xejra futura tal-ippakkjar tal-karta tal-ikel
Qabel ma tiddiskuti t-tendenza futura tal-ippakkjar tal-karta tal-ikel, x'inhuma l-"punti tal-uġigħ" tal-industrija tal-ikel attwali jeħtieġ li jiġu analizzati?
Mill-perspettiva tal-konsumaturi-ansjetà: Iċ-Ċina, bħala pajjiż ewlieni tad-dieta, rat kwistjonijiet frekwenti ta 'sikurezza tal-ikel matul is-snin, li pperikolaw serjament is-saħħa u l-ħajja tal-konsumaturi.Il-fiduċja tal-pubbliku fil-kumpaniji tal-ikel naqset ripetutament, u rriżultat fl-eżistenza kontinwa tas-suq tal-ikel.Kriżi kbira ta' fiduċja fis-sigurtà.
Mill-perspettiva tal-produttur-inkwiet: tħassib dwar problemi tal-ikel li qed jiġu lmentati mill-konsumaturi u esposti mill-midja;tħassib dwar li ma jkunx kwalifikat mill-awtoritajiet regolatorji u l-għeluq;tħassib dwar li jkun mifhum ħażin mis-suq jew li jsir xnigħat deliberatament minn kompetituri u pistoli gideb;tħassib dwar l-emerġenza tas-suq Ikel foloz u inferjuri jaffettwa l-immaġni tal-marka u l-bqija.Għax kull tħassib huwa daqqa fatali u korriment għall-produtturi tal-ikel.
Għalhekk, mill-valur tal-ippakkjar tal-ikel, flimkien mal-"punti tal-uġigħ" attwali tal-industrija tal-ikel, ix-xejriet futuri tal-ippakkjar tal-karta tal-ikel jinkludu prinċipalment:
Ø Ħarsien ekoloġiku u ambjentali: "Imballaġġ aħdar" jissejjaħ ukoll "imballaġġ sostenibbli", f'termini sempliċi huwa "riċiklabbli, degradabbli faċilment, u ħafif".L-ippakkjar għandu wkoll "ċiklu tal-ħajja".Aħna niksbu materja prima min-natura u nużawhom biex jippakkjaw il-prodotti wara d-disinn u l-ipproċessar.Wara li jintużaw il-prodotti, l-ippakkjar jiġi pproċessat.L-ippakkjar aħdar huwa li jnaqqas l-użu tal-materja prima kemm jista 'jkun f'dan il-proċess, jew kemm jista' jkun biex titnaqqas il-ħsara lin-natura kkawżata mill-ipproċessar.L-aħbar tajba hija li aktar u aktar pajjiżi u reġjuni fid-dinja qed jirrestrinġu jew jipprojbixxu l-użu ta 'prodotti tal-plastik b'modi differenti.It-tendenza ta '"sostituzzjoni tal-plastik bil-karta" qed issir dejjem aktar ovvja."Iddikjara l-gwerra", aktar minn 2,800 bejjiegħ ta 'barra ta' Shanghai, inklużi Ele.me u Meituan, qed jesperimentaw b'"karta minflok plastik".F'era meta kulħadd jimpurtah mill-ambjent, in-nuqqas ta 'kuxjenza ambjentali tal-marka mhux biss se jħalli l-impressjoni ta' "irresponsabbiltà", iżda inevitabbilment iwassal għal telf dirett tal-konsumaturi.Jista 'jingħad li l-protezzjoni ambjentali tal-ippakkjar tal-karta mhix biss ir-responsabbiltà tal-produzzjoni tal-ikel u l-intraprendituri tal-ippakkjar tal-ikel, iżda wkoll is-sentimenti li ma jinbidlux tal-konsumaturi.
Ø Aktar sigurtà: Il-futur tas-sigurtà tal-ippakkjar tal-karti jeħtieġ mhux biss ippakkjar tal-karti u materjali tal-ippakkjar tal-karti mhux tossiku u li ma jagħmilx ħsara, iżda jeħtieġ ukoll ippakkjar tal-karti biex jiġi evitat ikel fals u inferjuri, u biex ikompli testendi l-ħajja fuq l-ixkaffa tal-ikel.Ittejjeb l-indiċi tas-sikurezza tal-ikel innifsu, mis-sikurezza tal-prodott għas-sikurezza tal-immaġni tal-marka.F'dawn l-aħħar snin, biż-żieda ta 'kanali tax-xiri onlajn, kien hemm aktar opportunitajiet għal ikel foloz u inferjuri.Ikel foloz u inferjuri mixtri onlajn huwa diżastru, li jipperikola serjament is-saħħa u s-sigurtà tal-konsumaturi, u għall-manifatturi tal-marka., Għall-immaġni tal-marka mibnija tajjeb se tfalli wkoll darba.
Ø Funzjonalizzazzjoni tal-imballaġġ: Fil-preżent, kull tip ta' ippakkjar tal-karta qed jiżviluppa fid-direzzjoni tal-funzjonalizzazzjoni funzjonali, inkluż ippakkjar li ma jgħaddix żejt, umdità, barriera għolja, attiv... u teknoloġiji intelliġenti moderni, bħal QR code, blockchain anti- falsifikazzjoni, eċċ. , Kif tgħaqqad mal-ippakkjar tal-karti tradizzjonali hija wkoll ix-xejra ta 'żvilupp tal-ippakkjar tal-karti fil-futur.Il-funzjonalizzazzjoni tal-ippakkjar tal-karta tinkiseb prinċipalment permezz tar-rabtiet tal-istampar u tal-ippakkjar jew il-materjal tal-ippakkjar tal-karta nnifsu, iżda mill-perspettiva tal-ispiża u l-effikaċja, huwa aktar affidabbli li tagħti l-funzjonijiet personalizzati tagħha mis-sors tal-materjal tal-ippakkjar tal-karta.Pereżempju: karta tal-ippakkjar tal-insulazzjoni tal-ikel, bħal konċentratur solari, tikkonverti l-enerġija tad-dawl f'enerġija tas-sħana.In-nies jeħtieġ biss li jqiegħdu l-ikel ippakkjat fil-karta ta 'insulazzjoni f'post espost għad-dawl tax-xemx, u se jkun hemm provvista ta' sħana kontinwa biex tipproteġi l-karta.L-ikel għandu ċertu grad ta 'sħana u togħma friska, li jipprovdi konvenjenza għan-nies biex jieklu.Eżempju ieħor: l-użu tal-ħaxix jew il-lamtu bħala l-materja prima ewlenija, iż-żieda ta 'addittivi oħra tal-ikel, l-użu ta' proċess simili għall-produzzjoni tal-karta, u l-produzzjoni tal-ippakkjar li jittiekel.
Iddiskuti-min se jinbidel imiss?
Is-suq tat-12-il triljun fl-industrija tal-ikel qed ikompli jikber.Kemm kumpaniji tad-ditta huma kuntenti u jinkwetaw dwarhom?Hemm aktar u aktar industriji u kumpaniji suddiviżi ta 'l-ikel minn fuq sal-limitu.Għaliex jistgħu jispikkaw?Il-kompetizzjoni futura se tkun il-kompetizzjoni tal-integrazzjoni tar-riżorsi fil-katina tal-industrija.Fil-katina tal-ippakkjar, kif jistgħu r-riżorsi kollha upstream u downstream mill-industrija tal-ikel terminali, għall-appoġġ tal-kumpaniji tal-istampar u l-ippakkjar u d-disinn, għall-fornituri tal-materjal tal-ippakkjar tal-ikel, ikunu kooperattivi u kondiviżi?Kif testendi l-ħtiġijiet tal-konsumaturi finali għall-materjali tal-ippakkjar biex jinkisbu?Forsi dan huwa dak li aħna, bħala kull operatur fil-katina tal-ippakkjar tal-ikel, jeħtieġ li naħsbu dwaru.
Il-futur wasal u jikkonforma mat-tendenza tal-iżvilupp tal-ippakkjar tal-karta tal-ikel.Fil-preżent, ġganti internazzjonali tal-ippakkjar likwidu, ġganti domestiċi tal-ippakkjar likwidu lokali, intrapriżi tal-katina tal-fast food tal-Punent rinomati internazzjonalment, u kumpaniji tal-ippakkjar tal-karta tal-ikel eċċellenti żviluppaw serje ta 'ippakkjar likwidu u diversi kumpaniji tal-ippakkjar funzjonali.L-ippakkjar tal-karti tal-ikel, dawn il-kumpaniji domestiċi u barranin tal-produzzjoni u tal-ippakkjar tal-ikel li qed jieħdu vantaġġ mit-tendenza, qed jieħdu grad għoli ta 'responsabbiltà soċjali biex iġibu lill-konsumaturi aktar sigurtà, iġjene, protezzjoni ambjentali, konvenjenza, nutrizzjoni, sbuħija...
Ippakkjar tal-karta tal-ikel-l-għażla taż-żminijiet!Issolvi d-dubji għall-konsumaturi u aqsam l-inkwiet għall-produtturi!
Ħin tal-post: Nov-02-2021