Ayika ore iwe tableware apo beere
Gẹgẹbi ọkan ninu awọn idile pataki mẹrin ti iṣakojọpọ ounjẹ, iṣakojọpọ iwe ti ṣafihan ifaya alailẹgbẹ ati iye rẹ si awọn alabara ati awọn olupilẹṣẹ nitori aabo ayika rẹ ati atunlo, ati pe o ti di bakannaa pẹlu aabo, aṣa ati aṣa.Labẹ ifarahan Meimeida, awọn iṣẹ wo ni o farapamọ sinu apoti iwe?Bawo ni ọjọ iwaju ti apoti iwe yoo ṣe itọsọna ile-iṣẹ ounjẹ lati duro jade?Iṣakojọpọ iwe ti yipada ile-iṣẹ ounjẹ ti Ilu China.Tani yoo yipada nigbamii?Jẹ ki a rin sinu agbaye ti apoti iwe papọ.
1. Ounjẹ ko le yapa lati apoti
Ni akọkọ, jẹ ki a ṣe arosọ iyipada: kini ounjẹ yoo dabi laisi apoti?Abajade ti o kẹhin jẹ eyiti o ṣee ṣe, iye ounjẹ nla gbọdọ jẹ ni ilosiwaju, iye ounjẹ ti o pọju ti sọnu, ati opin opin ti rot ati ounjẹ asonu ni ibi-ilẹ.
Ni awọn ọdun, ọpọlọpọ awọn ipe ti wa lati dinku lilo apoti ni ọja naa.A ko ni ilodi si idinku iṣakojọpọ iyipada, ṣugbọn a ro pe a nilo lati ronu lati abala miiran ti iṣakojọpọ-ounjẹ le jẹ iṣeduro lati dara julọ lẹhin apoti ko bajẹ tabi igbesi aye selifu rẹ ti gbooro sii.Ọ̀pọ̀ oúnjẹ ló máa ń jẹ lóòótọ́ dípò kí wọ́n sọ nù bí ìdọ̀tí.Gẹgẹbi awọn iṣiro lati ọdọ awọn ajọ Ajo Agbaye ti o ni ibatan, o to 1.3 bilionu toonu ti ounjẹ ni a sọfo ni kariaye, deede si idamẹta ti iṣelọpọ lapapọ, ati pe awọn eniyan miliọnu 815 tun wa ti ko le jẹ ounjẹ ni agbaye, ṣiṣe iṣiro 11% ti olugbe agbaye, ati apapọ iye ounjẹ ti a sọnù.To lati ifunni awọn ti ebi npa olugbe.Iṣakojọpọ jẹ ọkan ninu awọn solusan pataki ati ti o munadoko ti o le ṣe iranlọwọ lati dinku egbin ounjẹ.
2. Awọn iye ti ounje apoti
Bi awọn kan ounje ti ngbe-ounje apoti jẹ ẹya je ara ounje.Iye ti iṣakojọpọ ounjẹ mu wa si ile-iṣẹ ounjẹ pẹlu:
Iye si awọn alabara: Imọran Maslow pin awọn iwulo olumulo si awọn ẹka marun: awọn iwulo ti ẹkọ iṣe-ara, awọn iwulo ailewu, awọn iwulo awujọ, awọn iwulo ibowo, ati imudani ti ara ẹni.Ohun ti a npe ni "ounjẹ ni ọrun fun awọn eniyan", ati "ounjẹ ni akọkọ", awọn eniyan gbọdọ kọkọ wa laaye-lati jẹ ati ki o jẹ yó;keji, lati gbe ni ilera-ailewu ati imototo;ati lẹẹkansi lati gbe dara julọ ——Onjẹ, titun, rọrun lati gbe, ifarako, ati aṣa.Nitorinaa, ibeere alabara ipilẹ julọ fun iṣakojọpọ ounjẹ, tabi iye ipilẹ julọ ti iṣakojọpọ ounjẹ fun awọn alabara, jẹ “ailewu, tuntun, ati irọrun.”
Iye ti a mu si awọn olupilẹṣẹ:
1. Aworan iye ifihan: Bi awọn ọrọ lọ, "a eniyan ngbe a oju, ati igi kan ngbe a awọ ara".Láyé àtijọ́, “Gúrà àti Jádì wà nínú”, ṣùgbọ́n ní àwùjọ òde òní, “wúrà àti jádì wà lóde.”Gẹgẹbi ofin DuPont, 63% ti awọn onibara ṣe awọn rira ti o da lori apoti ti awọn ọja.Ounjẹ to dara nilo apoti ti o dara ati ounjẹ iyasọtọ, ati diẹ sii pataki, apoti iyasọtọ.Gẹgẹbi apoti ti ngbe ounjẹ, iṣẹ rẹ kii ṣe lati ṣiṣẹ bi eiyan nikan ati aabo ounje, ṣugbọn lati pese awọn alabara pẹlu irọrun, irọrun ti lilo, ipolowo, ati ikede.Ifihan iye aworan gẹgẹbi, itọsọna, ati bẹbẹ lọ.
2. Din awọn idiyele apoti silẹ: Fun awọn aṣelọpọ, awọn okunfa ti o ni ipa awọn idiyele iṣakojọpọ pẹlu idiyele ti awọn ohun elo iṣakojọpọ ti a ti yan, ọgbọn ti agbara apẹrẹ apoti, iṣamulo ti o pọju ti aaye apoti, ati awọn idiyele gbigbe taara taara nipasẹ iwuwo apoti.
3. Mu iye ti a fi kun ti ọja naa: Lẹhin ti a ti ṣajọpọ ounjẹ, o ṣe ifamọra awọn onibara ti o fẹ lati ra ju iye gangan ti "ounjẹ + apoti".Eyi ni ibi ti afikun iye ti apoti mu wa si ounjẹ.Nitoribẹẹ, ipele ti iye ti a ṣafikun ni ibatan pẹkipẹki si yiyan awọn ohun elo iṣakojọpọ, apẹrẹ apoti, ẹda apẹrẹ, ati awọn imuposi titaja.
3. Awọn "Awọn idile Nla Mẹrin" ti Iṣakojọpọ Ounjẹ
Gẹgẹbi awọn iṣiro, awọn ohun elo iṣakojọpọ ounjẹ akọkọ ti o wa lori ọja jẹ iwe, ṣiṣu, irin ati gilasi, eyiti a le pe ni “awọn idile nla mẹrin”, eyiti awọn apoti apoti jẹ 39%, ati aṣa ti isare idagbasoke.Awọn ohun elo apoti iwe ounjẹ Ni anfani lati di akọkọ ti "Awọn idile Nla Mẹrin" jẹ ojurere nipasẹ awọn onibara ati awọn olupilẹṣẹ ni ọja, ti n ṣe afihan ni kikun ipo iye ti apoti iwe ni apoti ounjẹ.
Ti a ṣe afiwe pẹlu apoti irin, apoti iwe ni aworan selifu ti o dara julọ ati ipa ifihan iye, ati pe o jẹ iwuwo fẹẹrẹ.
Gẹgẹbi iwadii, o gba o kere ju ọdun 5 fun awọn apoti ọsan ṣiṣu lori ọja lati dinku patapata ni ile, ati pe o gba o kere ju ọdun 470 fun apo ṣiṣu kọọkan lati dinku, ṣugbọn akoko apapọ fun ibajẹ adayeba ti iwe jẹ nikan. 3 si 6 Nitorina, ni akawe pẹlu apoti ṣiṣu, iṣakojọpọ iwe jẹ ailewu, ilera, ati rọrun lati dinku.
Ẹkẹrin, aṣa iwaju ti iṣakojọpọ iwe ounjẹ
Ṣaaju ki o to jiroro lori aṣa iwaju ti iṣakojọpọ iwe ounjẹ, kini “awọn aaye irora” ti ile-iṣẹ ounjẹ lọwọlọwọ nilo lati ṣe itupalẹ?
Lati irisi ti awọn onibara-aibalẹ: China, gẹgẹbi orilẹ-ede ti o jẹunjẹ pataki, ti ri awọn oran ailewu ounje loorekoore ni awọn ọdun, ti o ni ewu ni ilera ati igbesi aye awọn onibara.Igbẹkẹle ti gbogbo eniyan si awọn ile-iṣẹ ounjẹ ti dinku leralera, ti o yọrisi wiwa tẹsiwaju ti ọja ounjẹ.Aawọ igbẹkẹle aabo nla.
Lati irisi ti o nse-aibalẹ: awọn ifiyesi nipa awọn iṣoro ounjẹ ti o ni ẹdun nipasẹ awọn onibara ati fifihan nipasẹ awọn media;awọn ifiyesi nipa jijẹ aipe nipasẹ awọn alaṣẹ ilana ati tiipa;awọn ifiyesi nipa jijẹ ko gbọye nipasẹ ọja tabi ti a mọọmọ ṣe awọn agbasọ ọrọ nipasẹ awọn oludije ati awọn ibon eke;awọn ifiyesi nipa ifarahan ti ọja iro ati awọn ounjẹ ti o kere julọ ni ipa lori aworan iyasọtọ ati bẹbẹ lọ.Nitoripe gbogbo ibakcdun jẹ ipalara apaniyan ati ipalara si awọn olupilẹṣẹ ounjẹ.
Nitorinaa, lati iye ti apoti ounjẹ, ni idapo pẹlu “awọn aaye irora” lọwọlọwọ ti ile-iṣẹ ounjẹ, awọn aṣa iwaju ti apoti iwe ounjẹ ni akọkọ pẹlu:
Ø Alawọ ewe ati aabo ayika: “Apoti alawọ ewe” ni a tun pe ni “apoti alagbero”, ni awọn ọrọ ti o rọrun o jẹ “atunlo, irọrun ibajẹ, ati iwuwo fẹẹrẹ”.Iṣakojọpọ tun ni “iyipo aye”.A gba awọn ohun elo aise lati iseda ati lo wọn lati ṣajọ awọn ọja lẹhin apẹrẹ ati sisẹ.Lẹhin ti awọn ọja ti wa ni lilo, awọn apoti ti wa ni ilọsiwaju.Apoti alawọ ewe ni lati dinku lilo awọn ohun elo aise bi o ti ṣee ṣe ninu ilana yii, tabi bi o ti ṣee ṣe lati dinku ibajẹ si iseda ti o ṣẹlẹ nipasẹ sisẹ.Irohin ti o dara ni pe diẹ sii ati siwaju sii awọn orilẹ-ede ati awọn agbegbe ni agbaye n ṣe ihamọ tabi dena lilo awọn ọja ṣiṣu ni awọn ọna oriṣiriṣi.Awọn aṣa ti "fidipo ṣiṣu pẹlu iwe" ti wa ni di siwaju ati siwaju sii kedere.“Kéde ogun”, Shanghai ká diẹ sii ju 2,800 awọn ti o ntaa ita gbangba, pẹlu Ele.me ati Meituan, n ṣe idanwo pẹlu “iwe dipo ṣiṣu”.Ni akoko kan nigbati gbogbo eniyan ba bikita nipa agbegbe, aisi akiyesi ayika ti ami iyasọtọ kii yoo lọ kuro ni ifihan ti “aibikita” nikan, ṣugbọn yoo ja si ipadanu taara ti awọn alabara.O le sọ pe aabo ayika ti apoti iwe kii ṣe ojuṣe ti iṣelọpọ ounjẹ ati awọn iṣowo iṣakojọpọ ounjẹ, ṣugbọn awọn ikunsinu ti ko yipada ti awọn alabara.
Ø Aabo diẹ sii: Ọjọ iwaju ti aabo apoti iwe nilo kii ṣe majele ati laiseniyan awọn apoti iwe ati awọn ohun elo apoti iwe, ṣugbọn tun nilo apoti iwe lati yago fun iro ati ounjẹ ti o kere ju, ati lati fa siwaju igbesi aye selifu ti ounjẹ.Ṣe ilọsiwaju atọka aabo ti ounjẹ funrararẹ, lati aabo ọja si aabo aworan ami iyasọtọ naa.Ni awọn ọdun aipẹ, pẹlu igbega ti awọn ikanni rira ori ayelujara, awọn aye diẹ sii ti wa fun iro ati ounjẹ ti o kere.Ajekije ati ounjẹ ti o kere ju ti o ra lori ayelujara jẹ ajalu kan, eyiti o fi ilera ati ailewu ti awọn alabara lewu, ati fun awọn aṣelọpọ ami iyasọtọ., Fun aworan iyasọtọ ti a ṣe daradara yoo tun kuna ni ẹẹkan.
Ø Iṣakojọpọ iṣakojọpọ: Lọwọlọwọ, gbogbo iru apoti iwe n dagbasoke ni itọsọna ti iṣẹ ṣiṣe, pẹlu ẹri epo, ẹri ọrinrin, idena-giga, apoti ti nṣiṣe lọwọ… ati awọn imọ-ẹrọ smati ode oni, gẹgẹ bi koodu QR, blockchain anti- counterfeiting, bblIṣẹ ṣiṣe ti iṣakojọpọ iwe jẹ aṣeyọri nipasẹ titẹ ati awọn ọna asopọ apoti tabi ohun elo apoti funrararẹ, ṣugbọn lati irisi idiyele ati ipa, o jẹ igbẹkẹle diẹ sii lati fun awọn iṣẹ ti ara ẹni lati orisun ti ohun elo apoti iwe.Fun apẹẹrẹ: iwe idabobo ounje, bi ifọkansi oorun, yi agbara ina pada sinu agbara ooru.Awọn eniyan nikan nilo lati gbe ounjẹ ti a ṣajọ sinu iwe idabobo ni aaye ti o farahan si imọlẹ oorun, ati pe ipese ooru yoo tẹsiwaju lati daabobo iwe naa.Ounjẹ naa ni iwọn ooru kan ati adun tuntun, eyiti o pese irọrun fun eniyan lati jẹ.Apeere miiran: lilo awọn ẹfọ tabi sitashi gẹgẹbi ohun elo aise akọkọ, fifi awọn afikun ounjẹ miiran kun, lilo ilana ti o jọra si ṣiṣe iwe, ati ṣiṣe iṣakojọpọ ti o jẹun.
Jíròrò-ta ni yóò yí padà?
Ọja 12 aimọye ni ile-iṣẹ ounjẹ n tẹsiwaju lati dagba.Awọn ile-iṣẹ iyasọtọ melo ni o ni idunnu ati aibalẹ nipa?Nibẹ ni o wa siwaju ati siwaju sii oke-si-aja ounje ti a pin awọn ile-iṣẹ ati awọn ile-iṣẹ.Kini idi ti wọn le duro jade?Idije iwaju yoo jẹ idije ti isọpọ awọn orisun ni pq ile-iṣẹ.Ninu ẹwọn apoti, bawo ni gbogbo awọn orisun oke ati isalẹ lati ile-iṣẹ ounjẹ ebute, si atilẹyin titẹ ati apoti ati awọn ile-iṣẹ apẹrẹ, si awọn olupese ohun elo iṣakojọpọ ounjẹ, ṣe ifowosowopo ati pinpin?Bii o ṣe le fa awọn iwulo ti awọn alabara opin si awọn ohun elo apoti lati ṣaṣeyọri?Boya eyi ni ohun ti a, bi gbogbo oniṣẹ ninu ẹwọn apoti ounjẹ, nilo lati ronu nipa.
Ọjọ iwaju ti de ati ni ibamu si aṣa idagbasoke ti iṣakojọpọ iwe ounjẹ.Ni lọwọlọwọ, awọn omiran apoti omi ti kariaye, awọn omiran iṣakojọpọ omi ti agbegbe, olokiki olokiki agbaye ni awọn ile-iṣẹ pq ounje, ati awọn ile-iṣẹ iṣakojọpọ ounjẹ ti o dara julọ ti inu ile ti ṣe agbekalẹ lẹsẹsẹ ti apoti omi ati ọpọlọpọ awọn ile-iṣẹ iṣakojọpọ iṣẹ ṣiṣe.Iṣakojọpọ iwe ounjẹ, iṣelọpọ ounjẹ inu ile ati ajeji ati awọn ile-iṣẹ iṣakojọpọ ni anfani aṣa naa, n gba iwọn giga ti ojuse awujọ lati mu awọn alabara ni aabo diẹ sii, imototo, aabo ayika, irọrun, ijẹẹmu, ẹwa…
Iṣakojọpọ iwe ounjẹ - yiyan ti awọn akoko!Yanju awọn iyemeji fun awọn alabara ki o pin awọn aibalẹ fun awọn olupilẹṣẹ!
Akoko ifiweranṣẹ: Oṣu kọkanla-02-2021