АКШ компостовый төрү сәнәгатенең хәзерге торышы эчендә

Кушымталар, китаплар, кинолар, музыка, телевизион тапшырулар, сәнгать бу айда бизнесның иң иҗади кешеләрен рухландыра

Бүләкләнүче журналистлар, дизайнерлар, видеографлар командасы, тиз компаниянең үзенчәлекле линзасы аша бренд хикәяләрен сөйлиләр

Әгәр сез Портландта, Орегонда плитка сатып алсагыз, эчемлек компостовый пластик чынаякка керергә мөмкин, уйлы хуҗа аларның операцияләрен тотрыклырак итәр өчен сайлый ала.Тиз генә карасаң, син глобаль калдыклар проблемасының бер өлешен булдырмаска булышасың дип уйларга мөмкин.Ләкин Портландның компостлаштыру программасы, күп шәһәрләрдәге кебек, яшел савытлардан компостовый пакетларга махсус тыела, һәм бу төр пластмасса ишегалдындагы компостта өзелмәячәк.Техник яктан компостовый булса да, контейнер полигонда (яки океанда) бетәчәк, анда пластмасса казылма ягулык хезмәттәше кебек озак дәвам итә ала.

Бу безнең калдыклар проблемасын үзгәртү өчен искиткеч вәгъдә бирүче, ләкин шулай ук ​​тирән кимчелекле системаның бер мисалы.185 тирәсе шәһәр компостлаштыру өчен подъездда азык калдыкларын җыя, һәм аларның яртысыннан да кимрәге компостовый пакетларны кабул итә.Бу пакетларның кайберләрен сәнәгать компостлау корылмасы гына компостлаштыра ала.кайбер промышленность композиторлары моны теләмиләр, төрле сәбәпләр аркасында, регуляр пластмассаны сортларга тырышу, һәм компостовый пластмассның гадәти процесска караганда өзелүе озак вакыт таләп итә.Компостель пакетларның бер төрендә яман шеш авыруы белән бәйле химик бар.

Компанияләр бер тапкыр куллану упаковкасы белән көрәшү өчен көрәшкәндә, компостовый вариантлар гадәти күренешкә әйләнде, һәм кулланучылар, бу пакетның беркайчан да компост булмаячагын белсәләр, аны яшел чистарту дип санарга мөмкин.Ләкин система үзгәрә башлады, материалларга яңа яңалыклар кертеп."Бу чишелә торган проблемалар, табигый проблемалар түгел", - ди Родос Йепсен, коммерцияле булмаган биодеградацияләнә торган продуктлар институты башкаручы директоры.Әгәр дә системаны төзәтеп була икән, ватылган эшкәртү системасы төзәтелгән кебек, ул чүп-чар үсү проблемасының зур өлеше булырга мөмкин.Бу бердәнбер чишелеш түгел.Йепсен әйтүенчә, пакетны киметүдән һәм кабат кулланыла торган продуктларга өстенлек бирүдән, аннары кушымтага карап эшкәртелә торган яки компостовый торган әйберләрне проектлау мәгънәле.Ләкин компостовый пакетлар ризык өчен аерым мәгънәгә ия;азык-төлек һәм азык-төлек пакетлары бергә кушылса, бу шулай ук ​​күбрәк азыкны полигоннан сакларга булыша ала, монда ул метанның төп чыганагы, көчле теплица газы.

Компостлаштыру органик матдәләрнең бозылу процессын тизләтә, ярты ашаган алма кебек, калдыклар ашаган микроорганизмнар өчен дөрес шартлар тудыручы системалар аша.Кайбер очракларда, бу өем һәм ишегалды калдыклары кебек гади, кемдер кул белән ишегалдына күчерә.Heatылылык, туклыклы матдәләр һәм кислород катнашмасы процессның яхшы эшләве өчен дөрес булырга тиеш;компост савытлары һәм челтәрләр барысын да кайнаррак ясыйлар, бу калдыкларны бай, кара компостка әйләндерүне тизләтә, бакчада ашлама итеп кулланырга мөмкин.Кайбер агрегатлар хәтта кухня эчендә эшләргә эшләнгән.

Өй компостерында яки ишегалдында өем, җиләк-җимеш җиңел җимерелергә мөмкин.Ләкин ишегалдындагы савыт компостовый пластмассаны җимерер өчен җитәрлек эссе булмас, биопластик алу тартмасы яки PLA (полилактик кислота), кукуруз, шикәр яки башка үсемлекләрдән ясалган материал кебек.Аңа җылылык, температура һәм вакытның дөрес кушылуы кирәк - бу индустриаль компостлау корылмасында гына булырга мөмкин, хәтта кайбер очракларда гына.Макс Планк полимер тикшеренүләре институты химиясе Фредерик Вурм PLA саламнарын "яшел юуның иң яхшы мисалы" дип атады, чөнки алар океанда бетсәләр, алар биодеграда булмаячак.

Күпчелек муниципаль компостлау үзәкләре азык-төлек түгел, яфрак һәм ботаклар кебек ишегалды калдыкларын алу өчен эшләнгән.Хәзерге вакытта яшел калдыклар алган 4700 объектның 3% ы гына ризык ала.Сан-Франциско идеяны кабул итәргә иртәрәк булган, 1996-нчы елда азык-төлек калдыкларын җыюны сынап караган һәм 2002-нче елда бөтен шәһәр буенча эшләтеп җибәргән. 2009-нчы елда Сан-Франциско АКШ-та азык-төлек калдыкларын эшкәртү мәҗбүри иткән беренче шәһәр булды, Калифорниянең Centralзәк үзәнлегендә күпләп азык-төлек калдыкларын җибәрде.Микроорганизмнар ризыкны чәйнәгәндә, өемнәр 170 градуска кадәр җылыналар.Бер айдан соң материал бүтән өлкәгә тарала, анда ул көн саен машина белән әйләнә.Барлыгы 90 - 130 көннән соң, ул тикшерелергә һәм фермерларга компост рәвешендә сатылырга әзер.Рекология, объект белән идарә итүче компания, продуктка сорау көчле, аеруча Калифорния фермаларда компост таратуны кабул итә, климат үзгәрүенә каршы тору өчен туфракны һавадан углерод сорарга ярдәм итә.

Азык калдыклары өчен ул яхшы эшли.Ләкин компостлы упаковка хәтта шул зурлыктагы объект өчен дә катлаулырак булырга мөмкин.Кайбер продуктлар ватылу өчен алты ай вакыт ала ала, һәм Рекология вәкиле әйтүенчә, кайбер материаллар ахырда тикшерелергә һәм процессны икенче тапкыр үткәрергә кирәк.Башка күп компостовый контейнерлар башта тикшерелә, чөнки алар гадәти пластмассага охшаган һәм полигонга җибәрелә.Кайбер бүтән компостлау корылмалары тизрәк эшли, мөмкин кадәр күбрәк сату өчен компост җитештерергә омтыла, винтның черүен берничә ай көтәргә әзер түгел һәм аларны бөтенләй кабул итми.

Күпчелек чип капчыклары полигонда бетәләр, чөнки алар бик күп материалдан эшләнгән, аларны җиңел эшкәртеп булмый.Хәзерге вакытта PepsiCo һәм Danimer Scientific төрү компаниясеннән яңа ашамлыклар капчыгы аерылып тора: PHA (полихидроксялканоат) дип аталган яңа материалдан ясалган, Данимер быел коммерция җитештерә башлаячак, сумка бик җиңел җимерелү өчен эшләнгән. ишегалдындагы компостта компостлаштырыгыз, һәм хәтта салкын океан суында ватылачак, пластик калдырмый.

Бу башлангыч этапта, ләкин бу берничә сәбәп аркасында мөһим адым.Хәзерге вакытта гадәти булган PLA контейнерлары өйдә компостлаштырыла алмый, һәм сәнәгать компостлау корылмалары материал белән эшләргә теләмәгәнгә, PHA альтернатива бирә.Әгәр дә ул индустриаль компостлау корылмасында бетсә, ул тизрәк таркалыр, бу бизнес өчен бер проблеманы чишәргә булышыр."Сез [PLA] ны композиторга алгач, алар бу материалны тизрәк күчерергә телиләр", ди Данимер генераль директоры Стивен Кроскрей."Чөнки алар аны тизрәк күчерә алалар, күбрәк акча эшлиләр.Компостта материал өзеләчәк.Аларга алар теләгәннән озаграк вакыт кирәк түгел. "

Төрле пластик продуктларга әверелергә мөмкин булган PHA төрлечә ясала."Без үсемлек маен алып бактерияләргә ашатабыз", ди Кроскрей.Бактерияләр пластмассаны турыдан-туры ясыйлар, һәм составы бактерияләр аны гадәти үсемлек нигезендәге пластмассага караганда җиңелрәк таркаталар дигән сүз."Ни өчен ул биодеградациядә бик яхшы эшли, чөнки ул бактерияләр өчен өстенлекле ризык чыганагы.Шуңа күрә сез аны бактерияләр белән ачкач, алар аны уйный башларлар, һәм ул юкка чыгачак. "(Бактерияләр аз булган супермаркет киштәсендә яки җибәрү машинасында, упаковка тулысынча тотрыклы булачак.) Тестлар аның хәтта салкын океан суында да таркалуын расладылар.

Пакетны өйдә компостлаштыру мөмкинлеге бирү подъездда компостлаштыру мөмкинлеге булмаган кешеләр өчен бушлыкны тутырырга ярдәм итә."Без кулланучылардан компостлаштыру яки эшкәртү формасында катнашу өчен киртәләрне күбрәк бетерә алабыз, яхшырак", - дип әйтә Саймон Лоуден, PepsiCo компаниясенең глобаль азык-төлек президенты һәм баш маркетинг офицеры, компаниянең тотрыклы пластмасса көн тәртибен алып барган.Компания төрле продуктлар һәм базарлар өчен берничә чишелеш өстендә эшли, шул исәптән тиз арада базарга чыгачак тулы эшкәртелә торган чип сумкасы.Ләкин биодеградацияләнә торган сумка аны җимерү мөмкинлеге булган урыннарда мәгънәлерәк булырга мөмкин.Яңа сумка 2021-нче елда базарга чыгачак. (Нестле шулай ук ​​материалны пластик су шешәләре ясау өчен кулланырга уйлый, ләкин кайбер белгечләр компостовый упаковкаларны җиңел эшкәртеп булмый торган продуктлар өчен генә кулланырга кирәк дип бәхәсләшәләр.) PepsiCo максаты климат максатларына булышу өчен, аның бөтен пакетларын 2025 елга эшкәртелә торган, компостовый яки биодеградацияләү өчен.

Әгәр дә материал компостлаштырылмаса һәм очраклы рәвештә чүпләнсә, ул әле дә юкка чыгачак."Әгәр ягулыкка нигезләнгән казылма продукт яки сәнәгать компостовый продукт крикка яки берәр нәрсәгә кереп, океанда бетсә, ул анда мәңгегә әйләнә", ди Кроскрей."Безнең продукт, чүп-чар кебек ташланса, юкка чыгачак."Ул казылма ягулыктан түгел, үсемлек маеннан ясалганга, аның түбән углерод эзе дә бар.Пепси фаразлавынча, упаковка хәзерге сыгылмалы упаковкага караганда 40-50% түбән углерод эзе булачак.

Материалдагы башка яңалыклар да ярдәм итә алыр иде.Диңгез үсемлегенә нигезләнгән материалдан салам ясый торган Loliware саламны "гипер-компостлы" (хәтта ашарга яраклы) итеп эшләде.Шотландиядә урнашкан CuanTec кабыгы кабыкларыннан пластик төрү ясый - бер Бөек Британия супермаркеты балыкны төрү өчен кулланырга уйлый - аны ишегалдында компостлаштырырга мөмкин.Кембридж культуралары ашарга яраксыз, тәмсез, тотрыклы (һәм компостовый) саклагыч катлам ясый, бу пластик төрү кирәклеген бетерергә ярдәм итә.

Бу ел башында, Орегондагы бер зур компостлау корылмасы, ун ел эчендә компостовый пакетларны кабул иткәннән соң, бүтән булмаячагын хәбәр итте.Алар әйтүенчә, иң зур проблема - пакетның компостлы булуын ачыклау бик кыен."Әгәр сез чиста касәне күрсәгез, аның PLA яки гадәти пластиктан ясалганын белмисез," Джек Хек, Rexius дип аталган компания вице-президенты әйтә.Әгәр яшел калдыклар кафедан яки өйдән килә икән, кулланучылар очраклы рәвештә пакетны дөрес савытка ташлаганнар, яисә нәрсә кертергә икәнен аңламаска мөмкин, чөнки кагыйдәләр византия булырга мөмкин һәм шәһәрләр арасында төрле булырга мөмкин.Кайбер кулланучылар "азык калдыклары" азык белән бәйле булган нәрсәләрне, шул исәптән төрү әйберләрен аңлата, дип уйлый Хок.Компания каты сызык ясарга һәм салфетка кебек материалларны җиңел компостлый алса да, ризыкны гына кабул итәргә булды.Компостлаштыру корылмалары пакетларга тыелган очракта да, алар аны черегән ризыктан аеру өчен вакыт бүлеп куярга тиеш."Бездә кешеләр түли торган кешеләр бар, һәм алар барысын да кулга алырга тиеш", ди Пирс Луи, органик компостлау корылмасы Диртуггерда эшләүче."Бу ямьсез, җирәнгеч һәм куркыныч."

Яхшырак аралашу ярдәм итә алыр иде.Вашингтон штаты беренче булып яңа закон кабул итте, анда компостовый пакетлар яшел полосалар кебек этикеткалар һәм маркалар аша җиңел һәм җиңел ачыкланырга тиеш.Йепсен болай ди: "Тарихи яктан, сертификатланган һәм компостлы итеп сатыла торган продуктлар бар иде, ләкин продукт бастырылмаска мөмкин"."Бу Вашингтон штатында законсыз булачак....Сез бу компостлылык белән аралашырга тиеш. "

Кайбер җитештерүчеләр компостлылыкны сигналлаштыру өчен төрле формалар кулланалар."Без савыт-саба тоткаларында күз яшьләрен кисү формасын керттек, бу компостлау корылмаларының форма компостлы булуын тануны җиңеләйтә", ди бер компостлы пакет компаниясе World Centric нигез салучы һәм генераль директоры Асим Дас.Аның әйтүенчә, әле дә проблемалар бар - яшел полосаны касәгә бастыру кыен түгел, ләкин капкаларга яки кыскыч пакетларга бастыру кыенрак (кайберләре хәзер бизәлгән, компостлау корылмаларын ачыклау бик авыр).Тармак пакетларны билгеләр өчен яхшырак ысуллар тапканга, шәһәрләр һәм рестораннар шулай ук ​​кулланучыларга һәрбер чүлмәккә нәрсә керә алуын белдерү өчен яхшырак юллар табарга тиешләр.

Татлы яшел кебек рестораннар кулланган формалаштырылган җепселле савытлар компостовый, ләкин хәзерге вакытта аларда PFAS дип аталган химик матдәләр дә бар (һәм полифлороалкил матдәләре), шул ук рак белән бәйле кушылмалар, кайбер пешерелмәгән савытларда кулланыла.Әгәр дә PFAS белән ясалган картон компостланган булса, PFAS компостта бетәчәк, аннары шул компост белән үскән ризык белән тәмамланырга мөмкин;Химик матдәләр шулай ук ​​сез ашаган вакытта контейнердагы ризыкка күчә ала.Химик матдәләр катнашмага кушыла, чөнки касәләр майга һәм дымга чыдам булсын өчен ясалганнар, җепсел сусызланмасын өчен.2017-нче елда, биодеградацияләнә торган продуктлар институты, компостлылык өчен упаковкаларны сынап карый һәм сертификатлый, химиканы белә торып яисә түбән дәрәҗәдә концентрацияләнгән упаковкаларны сертификатлауны туктатачагын хәбәр итте.хәзерге вакытта сертификатланган пакетлар PFAS куллануны быелга кадәр туктатырга тиешләр.Сан-Францискода 2020-нче елда гамәлгә керәчәк PFAS белән эшләнгән азык-төлек контейнерларын һәм савыт-саба куллануны тыю бар.

Кайбер нечкә кәгазь алу тартмалары шулай ук ​​каплауны кулланалар.Узган ел, бер доклад күп пакетларда химик матдәләр тапкач, Бөтен Азык-төлек аның салат барындагы тартмаларга альтернатива табачагын хәбәр итте.Соңгы тапкыр килгәндә, салат барында Фолд-Пак дигән бренд тартмалары бар иде.Manufactитештерүче фторлы химик матдәләрдән сакланучы милек каплавын куллана, ләкин детальләр бирми диде.Кайбер компостовый пакетлар, мәсәлән, компостлы пластмассадан ясалган тартмалар, химик матдәләр белән эшләнми.Ләкин формалашкан җепсел өчен альтернатива табу авыр.

"Химия һәм азык-төлек хезмәтләре тармагы ышанычлы альтернатива уйлап таба алмады, чүплеккә өстәп була", ди Дас.“Аннары вариантлар каплау сиптерү яки продуктны PLA белән ламинатлау.Без майга каршы торуны тәэмин итә торган капламалар табу өстендә эшлибез.PLA ламинациясе бар, ләкин бәяне 70-80% ка арттыра. "Бу күбрәк яңалык таләп итә торган өлкә.

Шикәрдән пакетлар ясый торган Zume компаниясе, клиентлар сораса, капланмаган пакетларны сата ала, ди;пакетларны каплаганда, ул куркынычсыз дип саналган PFAS химикатларының тагын бер формасын куллана.Башка чишелешләр эзләүне дәвам итә."Без моны упаковка киңлегендә тотрыклы инновацияләр кертү һәм тармакны алга җибәрү өчен мөмкинлек дип саныйбыз," Зумедагы тотрыклылык начальнигы Кили Вачс әйтә."Без беләбез, компостовый формалашкан җепсел тотрыклы азык-төлек системасын булдыруның мөһим өлеше, һәм без партнерлар белән кыска чылбырлы PFAS өчен альтернатив карарлар эшләү өстендә эшлибез.Без оптимист, чөнки материаллар фәнендә, биотехнологияләрдә, җитештерүдә гаҗәеп яңалыклар бар. "

Ишегалдында компостлаштырып булмый торган материаллар өчен, һәм ишегалды булмаган яки үзләрен компостлаштыру вакыты булмаган кешеләр өчен шәһәр компостлаштыру программалары шулай ук ​​компостлы упаковка өчен мәгънәсен киңәйтергә тиеш.Хәзерге вакытта, Chipotle барлык рестораннарында компостовый пакетларда буррито савытларга хезмәт күрсәтә.аның рестораннарының 20% ы гына компостлаштыру программасына ия, шәһәр программалары белән чикләнгән.Беренче адым - промышленность композиторларының пакетны алырга теләү ысулын табу - бу упаковкаларны таркату өчен кирәк булган вакыт проблемасын яки башка проблемаларны чишү, органик фермалар хәзерге вакытта ясалган компост сатып алырга теләгән кебек. ризыктан."Сез компостовый продуктларны уңышлы компостлаштыра алыр өчен, бизнес-модельдә нәрсә үзгәртергә кирәклеге турында сөйләшә башлый аласыз."Йепсен әйтә.

Аның әйтүенчә, нык инфраструктура күбрәк финанслау һәм яңа регламент таләп итәчәк.Шәһәрләр бер тапкыр кулланыла торган пластмассаны туктатуны таләп иткән вексельләрне кабул иткәндә, һәм пакетлаштыру компостлы булса, искәрмәләргә рөхсәт биргәндә, алар бу пакетларны җыярга һәм аларны компостлаштырырга мөмкинлекләренә инанырга тиешләр.Мәсәлән, Чикаго күптән түгел кайбер продуктларны тыю һәм башкалардан эшкәртелергә яки компостлы булырга тиеш закон проектын карады."Аларда компостлаштыру программасы юк", ди Йепсен."Шуңа күрә без Чикагога шундый әйберләр килеп җиткәч, әйләнеп кайтырга телибез, әй, без компостовый әйберләр алу инициативасын хуплыйбыз, ләкин монда сезнең өчен планыгыз булырга тиеш булган апа-кардәш закон проекты. компостлау инфраструктурасы.Otherwiseгыйсә, предприятияләрдән компостовый продуктлар таләп итүнең мәгънәсе юк. "

Адела Питерс - Фаст Компаниянең персонал язучысы, ул климат үзгәрүеннән алып йортсызлыкка кадәр дөньядагы иң зур проблемаларны чишүгә игътибар итә.Элегерәк ул Берклида GOOD, BioLite, һәм тотрыклы продуктлар һәм чишелешләр программасы белән эшләде, һәм "Worldchanging: XXI гасыр өчен кулланучылар өчен кулланма" китабының икенче басмасына үз өлешен кертте.


Пост вакыты: 19-2019 сентябрь

Сорау

Безнең арттан барыгыз

  • facebook
  • you_tube
  • инстаграм
  • бәйләнгән