Hoe voedselvacuümzakken steriliseren?

eco etui
composteerbaar 8-zijdig verzegeld zakje

Ouyien Environmental Packaging Products Co., Ltd. is gespecialiseerd in het verpakken van professionele aluminiumfoliezakken voor gekookt voedsel.Voor het verpakken van gekookt voedsel is naast de verpakkingsmethode ook de sterilisatie van de verpakking bijzonder belangrijk.Hoe microgolfsterilisatie uitvoeren tegen lagere kosten na het vacuüm verpakken van gekookt voedsel?Volgens de kenmerken van microgolfsterilisatie:
Magnetronsterilisatie wordt bereikt door speciale thermische en niet-thermische effecten.In vergelijking met traditionele warmtesterilisatie kan microgolfsterilisatie het vereiste desinfectie- en sterilisatie-effect verkrijgen bij een lagere temperatuur en kortere tijd.De praktijk heeft bewezen dat de algemene sterilisatietemperatuur het sterilisatie-effect van 75 × 80 ℃ kan bereiken.Bovendien kunnen in de magnetron behandelde voedingsmiddelen meer voedingsstoffen en smaken, smaken, vormen en andere smaken behouden en een zwellend effect hebben.Na een routinematige warmtebehandeling is het restgehalte aan vitamine C in groenten 46≤50%, de magnetronbehandeling is 60≤90%, de conventionele verwarmingsmethode voor varkenslever is 58% en de magnetronverwarmingsmethode is 84%.
Energiebesparing: traditionele thermische sterilisatie veroorzaakt meestal warmteverlies in de omgeving en apparatuur, en de magnetron werkt rechtstreeks op voedsel, dus er is geen extra warmteverlies.Daarentegen kunt u over het algemeen 30% of 50% elektriciteit besparen.
Uniform en grondig: de traditionele thermische sterilisatie begint vanaf het oppervlak van het materiaal en wordt vervolgens via warmtegeleiding naar het interieur overgebracht, dus het is gemakkelijk om interne en externe temperatuurverschillen te hebben.Om de smaak van het voedsel te behouden, wordt de verwerkingstijd over het algemeen verkort, wat ertoe leidt dat de interne temperatuur van het voedsel niet voldoende op temperatuur komt en het sterilisatie-effect beïnvloedt.Omdat de magnetron een penetrerend effect heeft, worden zowel het oppervlak als de binnenkant aangetast wanneer voedsel als geheel wordt gehanteerd, zodat desinfectie en sterilisatie uniform en grondig zijn.
Eenvoudig te bedienen: microgolfvoedselsterilisatiebehandeling, apparatuur kan worden geschakeld, geen conventionele thermische sterilisatie thermische inertie, flexibele en gemakkelijke bediening, microgolfvermogen is traploos instelbaar van nul tot nominaal vermogen, transmissiesnelheid wordt aangepast van nul tot continu, eenvoudig te bedienen.
De apparatuur is eenvoudig en de technologie is geavanceerd: in vergelijking met conventionele desinfectie- en sterilisatieapparatuur zijn er, zolang het beschikt over basisvoorwaarden zoals water en elektriciteit, geen boilers, ingewikkelde leidingsystemen, kolenwerven en transportvoertuigen nodig.


Posttijd: 06-jul-2020

Navraag

Volg ons

  • facebook
  • you_tube
  • instagram
  • gelinkt